Para planear la cena especial de este 14 de febrero, utilizando nuestra resistente parrilla de gas de acero inoxidable o la elegante parrilla empotrable de cristal templado, te guiaremos en la preparación de una cena que deleitará tus sentidos y el corazón de tu pareja.
Ingredientes:
- 200 gramos de pechuga de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- 50 gramos de queso philadelphia
- Pétalos de 3 rosas
- ½ Litro de agua
- 1 Trozo pequeño de canela
- 2 Cucharadas de Jamaica
- 1 Onza de ron
- 1 Cucharada de cebolla picada
- 1 Diente de ajo picado
- 50 gramos de mantequilla
- 1 Cucharada de azúcar
- 1 Cucharada de fécula de maíz
Preparación:
- Rellena la pechuga de pollo con queso tipo philadelphia y sazona con un toque de sal y pimienta. En tu parrilla empotrable FLAMINETA, dora la pechuga con un poquito de mantequilla.
- Prepara una mezcla mágica de canela, jamaica y los pétalos de las rosas en agua fría. Déjala reposar durante un día completo. Luego, cuela la infusión y resérvala.
- En una sartén, cocina la cebolla y el ajo picado en mantequilla. Agrega azúcar y bate hasta que se caramelice. Ahí viene la magia: ¡flamea con el ron! Después, incorpora la infusión, deja que hierva y añade la fécula de maíz diluida en un poquito de agua fría. Bate hasta que espese y ajusta la sazón con sal. ¡Listo! Un platillo lleno de magia para ti y tu persona especial.
Este San Valentín, ¡las fiestas se cocinan en familia con Flamineta!