En cada hogar, la Navidad trae consigo aromas familiares que despiertan el espíritu festivo. Este año, queremos agregar un toque especial a tu celebración con nuestra receta de Pierna de Pavo Navideña, preparada con amor y cocinada a la perfección en nuestras parrillas Flamineta. Sigue leyendo para descubrir cómo llevar la tradición a un nuevo nivel de exquisitez. ¡Es hora de hacer que tus festividades brillen con sabores inolvidables!
Ingredientes:
- 1 kg de Pierna de pavo en trozo
- 100 Gramos de Mantequilla
- 2 Onzas de Aceite
- 1/2 Taza de Azúcar
- 3 Piezas de Chipotle
- 3 Cucharadas de mermelada de chabacano
- 5 Pimientas enteras
- 50 Gramos de Arándanos
- 1/2 Cucharada de gengibre fresco
- Sal al gusto
- 1/2 Cucharada de Comino
- 2 Dientes de ajo
- 1/2 Litro de jugo de piña
- Cerezas 10 piezas
- Perejil chino para decorar
Preparación:
- Primero licúa el jugo con todos los ingredientes menos las cerezas y el perejil.
- Corta una cuadrícula en la pierna de pavo ahumada.
- Enciende tu FLAMINETA y calienta la mantequilla y el aceite
- Sella la pierna y añade los ingredientes licuados.
- Cambia FLAMINETA a fuego lento y baña la pierna con la salsa hasta que caramelice un poco.
- Rebana la pierna y decoramos con las cerezas y perejil.
¡Y a disfrutar!
Las Fiestas Se Cocinan en Familia Con Flamineta