En el mundo de la cocina, a veces, las mejores creaciones surgen de la fusión de sabores inesperados. Hoy te invitamos a explorar una receta única que combina la jugosidad de la pechuga de pollo con la dulzura de los arándanos, todo cocinado a la perfección en nuestras parrillas Famineta. Prepárate para una experiencia culinaria que elevará tus expectativas y sorprenderá a tu paladar. ¡Descubre cómo darle un giro delicioso a tus comidas con nosotros!
Ingredientes:
- 200 gr pechuga de pollo
- 30 gr azúcar
- 1/2 Litro jugo de arándano
- 3 Onzas vino tinto
- 70 gr Arándano
- 20 mil Aceite oliva
- 30 gr Cebolla morada picada
- 2 Dientes de ajo picados
- 50 gr Mantequilla
- 1 Cucharadita de maicena
- Al gusto sal y pimienta
- Al gusto Perejil
Preparación:
1. Cuadrícula la pechuga para que se cocine más rápido.
2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
3. Pon la pechuga a dorar con mantequilla y aceite, sellala.
4. Añade el vino tinto y espera a que evapore.
5. Dale sabor con los arándanos, el jugo de arándano y el azúcar.
6. Espesa con una cucharadita de maicena y sazona al gusto.
¡Buen provecho! Las fiestas se cocinan en familia con Flamineta!